[Liste] Kaliumreiche Lebensmittel Liste (sortierbar)
Johannes SteinhartBiomediziner (M.Sc.) & Trainer der Deutschen Fitnesslehrer-Vereinigung
Aktualisiert: 16. Dezember 2025
Kaliumquellen: Kalium findest du vor allem in Obst, Gemüse, getrockneten Früchten und in Käseprodukten.
Kaliumreiche Lebensmittel
Lebensmittel reich an Kalium
11 von 11
Mandeln
670
21
49
22
575
1.17
Cashewnüsse
565
15
46
33
574
0.98
Datteln (getrocknet)
659
2
0.5
66
285
2.31
Banane
358
1
0
23
89
4
Kartoffel (roh mit Schale)
421
2
0
18
77
5.47
Joghurt (3,5% Fett)
157
3.9
3.8
4.4
70
2.24
Vollmilch (3,5%) 100ml
140
3.4
3.5
4.7
65
2.15
halbfette Milch (1,5%) 100ml
155
3.4
1.5
4.8
48
3.23
Spinat
554
2.8
0.3
0.6
19
29.16
Tomate (frisch)
240
1
0.2
2.6
17
14.12
Champignions
390
2.7
0.3
0.6
16
24.38
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*Kalium/Kcal-Wert: Kalium/Kalorien- Verhältnis. Gibt an, wieviel Kalium pro kcal geliefert wird. Je größer die Zahl desto mehr Kalium bekommst du pro zugeführter Kalorie. Ist die Zahl klein, musst du verhältnismäßig viele Kalorien zu dir nehmen, um Kalium zuzuführen. Für eine hohe Kaliumzufuhr mit niedriger Kalorienzufuhr solltest du dich dementsprechend auf Lebensmittel mit einem hohen Kalium/Kcal-Wert konzentrieren!
Datenquelle
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2013. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 26. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/Services/docs.htm?docid=8964″ , http://www.ars.usda.gov/nutrientdata