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Rezept: Protein Porridge
Johannes Steinhart, M.Sc.
Aktualisiert: 9. Dezember 2025
Johannes Steinhart·Biomedizin (M.Sc.) & Trainer (DFLV)
Zutaten:
- 50g Haferflocken
- 300ml Milch 1,5%
- 1/2 Apfel
- 30g Proteinpulver (Geschmack variabel)
Zubereitung:
Milch auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Köcheln bringen. Haferflocken hinzu geben und 2-3 min aufquellen lassen. (Ständig rühren, sonst kann es anbrennen).
Von der Platte nehmen. Proteinpulver einrühren. Apfel kleinschneiden und hinzugeben.
Fertig!
Nährwerte:
- Kalorien: 454kcal
- KH: 52,1g
- Proteine: 38,6g
- Fett: 7g
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