Caprese: Tomate & Mozarella

Johannes Steinhart
Johannes SteinhartBiomediziner (M.Sc.) & Trainer der Deutschen Fitnesslehrer-Vereinigung
Aktualisiert: 18. Mai 2021

1 Mozarelle (125 g) und 2 Tomaten in Scheiben schneiden.

Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Balsamico Essig optional.

  • 125 g Mozarella haben ca. 300 kcal, KH/P/F: 1 g/22 g/ 23 g
  • 1 mittelgroße Tomate 20 kcal + 3 g KH.
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