Eiersalat

Johannes Steinhart, Biomedizin (M.Sc.) & Trainer des Deutschen Fitnesslehrer Vereinigung e.V.

Zubereitung:

1.) Eier einstechen und 8-10 Minuten kochen.

2.) Tomaten, Gurke, Blattsalat und alle  Gemüse, worauf du Lust hast, klein schneiden.

3.) Hartgekochte Eier unter kalten Wasser abschrecken und ebenfalls in Würfel schneiden und dazugeben.

• 1 Ei hat ca. 100 kcal, 1 KH/ 7 P/ 7 F.
• Essig- und Gemüse- kcal sind meist zu vernachlässigen. Schau die Werte nach, falls du es ganz genau nimmst.
• 1 EL Öl: 100 kcal, 0 KH/ 0 P/ 9 F.

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Muskeln aufbauen & Fett abbauen – gleichzeitig! Als Anfänger/in musst du dich nicht mit langen Masse- oder Diätphasen herumquälen.