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Eiersalat

Johannes Steinhart Johannes Steinhart, Biomediziner (M.Sc.) und DFLV-Trainer · Aktualisiert: 9. Dez. 2025 · 0 Kommentare

Geschrieben von Johannes Steinhart (M.Sc. Biomedizin & Ernährungswissenschaften)

Zubereitung:

1.) Eier einstechen und 8-10 Minuten kochen.

2.) Tomaten, Gurke, Blattsalat und alle Gemüse, worauf du Lust hast, klein schneiden.

3.) Hartgekochte Eier unter kalten Wasser abschrecken und ebenfalls in Würfel schneiden und dazugeben.

  • 1 Ei hat ca. 100 kcal, 1 KH/ 7 P/ 7 F.
  • Essig- und Gemüse- kcal sind meist zu vernachlässigen. Schau die Werte nach, falls du es ganz genau nimmst.
  • 1 EL Öl: 100 kcal, 0 KH/ 0 P/ 9 F.
Johannes Steinhart

Autor

Johannes Steinhart

Biomediziner (M.Sc.) und Trainer der deutschen Fitnesslehrervereinigung

Seine Mission: Abnehmen, Muskelaufbau und Gesundheit verständlich und praxisnah vermitteln – ohne Bullshit und Mythen. Johannes ist Gründer von science-fitness.de und erreicht jährlich über 2+ Mio. Leser.

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