Magazin/Juli 2026

Studie im BlickLeseprobe

Herzschutz durch Schwitzen? So nutzt du es effektiv

Johannes SteinhartBiomediziner (M.Sc.) & Trainer der Deutschen Fitnesslehrer-Vereinigung

Herzschutz durch Schwitzen? So nutzt du es effektiv

Deutsche Salzaufnahme im Vergleich zu DGE-Richtwert und WHO-Ziel, nach DEGS1 (RKI).
	Salz pro Tag	entspricht Natrium	Einordnung
Männer Deutschland	~10 g	~4.000 mg	Ist-Zustand
Frauen Deutschland	~8,4 g	~3.400 mg	Ist-Zustand
DGE-Richtwert	6 g	~2.400 mg	Obergrenze
WHO-Ziel	unter 5 g	unter 2.000 mg	angestrebt

Geschätzte Schweiß- und Salzrate pro Stunde nach Intensität und Temperatur beim Ausdauertraining. Nur die Mittel-Zellen bei 18 und 27 °C (Schweißmenge) sind direkt gemessen (Jenkins et al. 2023); alle übrigen Zellen sind Schätzungen. Für die Schweißmenge wird der bei 35 °C gemessene Intensitätseffekt aus Holmes et al. 2016 auf die Jenkins-Basiswerte übertragen; die Salzmenge berücksichtigt zusätzlich die bei Holmes ebenfalls gemessene, mit der Intensität steigende Natriumkonzentration im Schweiß. Die Salzspalte ist durchgehend eine rechnerische Schätzung, keine direkte Messung.
Intensität	18 °C	27 °C	30 °C
Leicht ~60 % vom Maximalpuls	~0,3 L/h Schweiß ~0,5 g/h Salz	~0,5 L/h Schweiß ~0,8 g/h Salz	~0,5 L/h Schweiß ~0,8 g/h Salz
Mittel ~75 % vom Maximalpuls	0,41 L/h Schweiß ~0,9 g/h Salz	0,70 L/h Schweiß ~1,5 g/h Salz	~0,8 L/h Schweiß ~1,7 g/h Salz
Hart >90 % vom Maximalpuls	~0,5 L/h Schweiß ~1,2 g/h Salz	~0,9 L/h Schweiß ~2,2 g/h Salz	~1,0 L/h Schweiß ~2,5 g/h Salz

Schweiß- und Salzrate pro Stunde bei Sauna nach Hoch & Watso 2026. Der Schweißverlust ist gemessen, die berechnete Salzmenge ist eine rechnerische Schätzung.
Bedingung	Temperatur / Feuchte	Schweiß	Salz
Trockensauna	91 °C, 5–18 % Luftfeuchte	0,72 L/h	~2,5 g/h
Dampfsauna	59 °C, ~60 % Luftfeuchte	0,36 L/h	~1,25 g/h (geschätzt)

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