Neue Ausgabe · Juni 2026

Was ab 40/50 anders läuft — und was du jetzt machen solltest.

Kein generisches Gesund-leben-Magazin, sondern kuratierte Ausgaben mit harten Fragen. Diesen Monat: Abnehmen ab 50, Kollagen für die Sehnen, Koffein-Mythen und Schlaf starker Hebel.

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Johannes Steinhart
Johannes Steinhart

Biomediziner (M.Sc.) & Trainer der Deutschen Fitnesslehrer-Vereinigung

Ausgabe

Juni 2026

Seiten

32

Rubriken

3

Warum das Magazin anders ist als normale Fitnessartikel.

Normale Fitnessartikel reagieren oft auf einzelne Trends, Studien oder Schlagzeilen. Das Science Fitness MAGAZIN ordnet jeden Monat ein, was davon wirklich trägt - und was das praktisch für Training, Ernährung und Gesundheit bedeutet.

  • monatliche evidenzbasierte Einordnung
  • weniger Rauschen, mehr Orientierung
  • für Menschen, die Gesundheit, Training und Ernährung seriös verstehen wollen

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Inhalt · 3 Artikel — freie Teaser, kein Opt-in.

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1Die Carnivore-Diät — Hype, Hoffnung oder echtes Risiko?
Ernährung eingeordnet

Die Carnivore-Diät — Hype, Hoffnung oder echtes Risiko?

Kaum eine Ernährungsform polarisiert zurzeit so sehr wie die Carnivore-Ernährung („nur Fleisch“): für die einen ein Reset-Knopf gegen Entzündungen, Übergewicht und „Brain Fog“, für die anderen ein Herzinfarkt mit Ansage. Beide Seiten berufen sich auf „die Studien“. Wir haben sie gelesen — und versuchen darüber hinaus eine Einordnung, die die empirischen Befunde ins größere Ernährungsbild stellt. Vier Fragen entscheiden: Wirkt es wirklich? Und wenn ja — liegt es am Fleisch oder einfach am Verzicht auf Kohlenhydrate? Welchen Preis zahlt man dafür bei Cholesterin und Nährstoffen? Und ist es auf Dauer sicher?

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2150 Minuten reichen nicht: WHO-Bewegungs-Check
Bewegungs-Check

150 Minuten reichen nicht: WHO-Bewegungs-Check

150 Minuten pro Woche. Die Zahl steht in Arztbroschüren, auf Gesundheitsportalen, in der Bewegungs-App am Handgelenk. So oft wiederholt, dass sie inzwischen fast jedem bekannt ist — und sich wie ein Haken auf einer To-do-Liste anfühlt: abgehakt, Pflicht erfüllt. Dabei gehen beim Verkürzen auf diese eine Zahl gleich mehrere Nuancen unter.

Freie Leseprobe
3Wie sollte ich mein Eiweiß über den Tag verteilen?
Ernährung

Wie sollte ich mein Eiweiß über den Tag verteilen?

Wann solltest du dein Eiweiß eigentlich essen – gleichmäßig über den Tag verteilt, eher morgens oder eher abends, in vielen kleinen Portionen oder in zwei großen? Die klassische Antwort klingt eindeutig: drei bis vier proteinreiche Mahlzeiten, schön gleichmäßig verteilt. Das klingt plausibel und hat wissenschaftliche Wurzeln. Aber ist das noch der aktuelle Stand – und was bedeutet das für Konzepte wie Intervallfasten oder ein eiweißarmes Frühstück?

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Science Fitness Magazin – Juni 2026
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Stimmen zur monatlichen Ausgabe.

"

Was mir gefällt: Es wird nicht so getan, als gäbe es für alles eine einfache Antwort. Das Magazin erklärt Zusammenhänge differenziert, ohne kompliziert zu werden. Genau deshalb vertraue ich den Empfehlungen mehr als vielen anderen Quellen.

M

Miriam

Ernährungswissenschaftlerin

"

Für die vielen Dampfplauderer und Schaumschläger fehlt mir die Zeit. Bei Johannes' SF Magazin habe ich dagegen noch das Gefühl, immer wieder etwas Neues mitzunehmen. Besonders gut finde ich, dass Studien eingeordnet werden und man am Ende trotzdem weiß, was man konkret machen kann.

M

Markus

Langjähriger Kraftsportler (inzwischen auch Läufer)

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Johannes Steinhart

Johannes Steinhart, Biomediziner (M.Sc.)

Biomediziner (M.Sc.), Trainer der Deutschen Fitnesslehrer-Vereinigung und Gründer von Science Fitness. Kein Content-Fließband, sondern eine kuratierte Monatsausgabe mit klaren Urteilen und praktischen Konsequenzen.

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